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詳細商品說明
1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC,提供超過 600 個日常廚房內的必需品,不管實用或美觀的設計,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入 (屬生鐵鑄鐵烤盤,適合約 11 吋披薩,不適合烹煮酸性的食物,例如番茄、醋等)、耐熱度 260 度C,適用烤箱、瓦斯爐中小火等各式爐具 (不適用微波爐);使用方式與日常保養及清潔,請詳閱內附說明書。高溫時請勿直接清洗或置放流理檯、玻璃檯面以免破損;適用手洗清潔並保持乾燥 (每次清潔前需待鑄鐵烤盤冷卻至室溫);易熱需配戴隔熱手套使用。想要完美烘烤歐式硬皮麵包或披薩,推薦您使用此款鑄鐵烘焙石板。每次使用前請先放入烤箱,烤箱設定所需溫度,與烤箱一同烘烤預熱。完成預熱後再小心將麵糰擺放石板上 (建議搭配使用長柄披薩鏟);透過鑄鐵石板擁有導熱均勻、長效持溫的特性,可烘烤出爐脆硬的歐式麵包或美味披薩。也非常適合當鑄鐵煎烤盤使用,利用中小火進行煎、炒或燒烤,且相當適合運用食物本身油脂乾煎,無多餘油脂原味又健康。雙面皆可使用,一面採平煎面設計,適合烘烤英式鬆餅 (Pancakes)、司康餅 (Scones)、香甜的威爾斯蛋糕 (Welsh cakes)、煎魚肉或料理蔬食;另一面則為凸紋面設計,適合煎牛排或雞腿排,煎後肉排會有漂亮烙紋 (若想呈現經典格紋,僅需完成第一道烙紋後,改變肉排方向繼續煎出交叉第二道烙紋即可形成格紋);且凸紋面還可協助食材瀝出多餘的油脂。適合多種烘焙、料理方式,推薦給喜愛美食的您。
質地堅硬 韌性強高級原料 不易氧化外表光亮、衛生 容易清洗
英國專業餐廚烘焙可烤薯條、洋芋片不沾黏塗層好脫模
在家DIY做章魚燒輕鬆自在享用小點心安全衛生又放心
高品質鋁合金板以陽極表面處理更不易氧化安全、衛生、無毒
英國百年餐廚品牌耐熱度220度C可頌麵包、烤餅乾
100%LSR液態矽膠零下60度-230度均可使用安全、無毒、無味
1.5mm鋁合金質地堅硬,韌性強外表光亮、衛生,容易清潔
簡單享受DIY樂趣防燙電木手把設計,安全有保障耐熱且不小心燒到時不會塑膠臭味
日本製造品質安心 燒烤美食鎖住肉汁材質輕便方便收納滴出食材多餘油質
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99%純天然鐵質製造,受熱均勻能烤出酥脆焦糖色澤外皮冷壓鋼板的墨黑色及天然不沾保護
英國專業餐廚烘焙陽極處理不沾塗層導熱快烘烤時間短
更懂得食物營養更節能環保清潔更輕鬆
適用瓦斯爐/休閒爐 材質輕巧,導熱快速輕鬆自在享用下午茶
●符合歐盟食安標準
資料來源:momo購物網
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